您当前的位置:首页 >> 快讯 >> 
豇豆焖面的做法(豇豆焖面)

时间:2023-08-12 13:05:10    来源:互联网


(相关资料图)

导读 你们好,最近小活发现有诸多的对于豇豆焖面的做法,豇豆焖面这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。1...

你们好,最近小活发现有诸多的对于豇豆焖面的做法,豇豆焖面这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将小麦粉放入大碗中,加入少许食用盐,然后用清水搅拌面团。放置20分钟。

2、面条稍微放松后,再揉一遍。这个时候,就会轻松很多。你可以马上把它们揉成光滑的面团。如果面条好吃,可以再放松20分钟,然后再揉。这样重复两三次,面团会揉得相当用力,吃起来会很硬。然后将面团擀成大片,

3、虽然很薄。

4、然后重叠。用刀切成小条。在面条上撒一些干面粉,然后轻轻摇晃,面条基本散开,然后轻轻放在盘子里备用。

5、炒锅烧热,放入食用油,将猪颈煸炒出香味。然后加入豇豆翻炒。加入洋葱炒香。加入适当的调味料(根据个人口味),然后加入适量的水。这个水一定要一次加够,不能太多,也不能太少。

6、要根据面条的量和火力的大小放水。

7、然后轻轻地把面条铺在上面。盖上锅盖,关小火,开始焖面。

8、当面条没有水分时,搅拌面条,加入青红椒继续加盖焖5分钟。然后加入小葱,出锅,即可食用。

以上就是豇豆焖面这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

标签: