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1.草莓消除春季嗜睡：草莓是春季时令水果，富含维生素C，有助于人体吸收铁元素，滋养脑细胞。其次，草莓含有天然的消炎成分，可以减少自由基的产生，保持脑细胞活跃。此外，草莓还有改善抑郁、失眠、消除春困的作用。在春分节气吃饭，可以让人神清气爽，不再疲惫。

2.苹果生津止渴：苹果味甘酸，性平，含有多种维生素、钾、糖、果胶、苹果酸等。具有生津止渴、健脾止泻、调理肠胃、美容养颜的功效。适合口干、腹泻、心血管疾病患者食用。但需要注意的是，苹果吃多了会腹胀，脾胃虚寒者慎用。

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3.香椿醒脾开胃：谷雨是春天吃香椿的好时机。香椿被称为“树上的菜”，味道香、鲜、脆。具有健脾开胃、壮阳滋阴、提高免疫力的作用。所以民间有“常吃香椿不生杂病”的说法。

4.韭菜温肾助阳：春季多吃温性食物，有助于驱散体内的风寒邪气，也有助于人体阳气的生长。韭菜性温，能温肾助阳，益脾健胃，散瘀解毒。是春季“壮阳”的佳品。

5.芹菜降血压降血脂：芹菜味甘、辛，有清热除烦、平肝消肿、健胃利尿、镇静降压的功效。春季肝气旺盛，肝阳易升，血压波动上升，适量芹菜可降血压。老年人常吃芹菜，还能刺激肠胃蠕动，方便排便。

6.杨桐出版大葱：大葱味辛、性温，有杨桐出版、解毒止痛、增进食欲的功效；春天多吃大葱，不仅有助于阳气生长，还能驱寒杀菌，预防感冒。

7.菠菜润肠通便：春天人体血液循环处于旺盛状态，人体经常出现口干、嘴唇干裂、便秘、痔疮等现象。菠菜具有润肠通便、清热除烦、生津止渴、养肝明目等功效。这个时候，适量吃菠菜，可以对身体非常有益。

8.绿茶清肝利胆：中医认为春季养生要清肝、柔肝、疏肝、护肝，而绿茶有解毒、清肝利胆的功效。“吃好茶，雨前摘谷芽”，谷雨前后采摘的茶叶，肉质细嫩，洗净，有利于氨基酸，富含蛋白质等营养成分，气味清香甘甜，非常适合春季饮用。

9.粳米又称大米，味甘、性平，含有淀粉、蛋白质、糖、多种维生素和纤维素、钙、磷、铁等。具有健脾和胃、补中益气、益精强心、除烦止泻的作用。适用于脾虚烦闷，食欲不振，腹痛泄泻，腹泻，肌肉消瘦等症。

10.黑米滋阴补肾：黑米味甘性温，含有粗蛋白、氨基酸、核黄素、糖、纤维素、钙、磷、铁、多种维生素等。具有滋阴补肾、养血安神、健脾和胃、乌发明目等功效。适用于调节头晕目眩、腰膝酸软、腹泻、秃顶、贫血等病症，适用于老年人和儿童。

1.大麦味咸性温，含淀粉、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖、维生素B等营养成分。它具有益气和中、润燥的功效

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