【资料图】
诸多的对于泡菜制作方法，泡菜制作这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、泡菜可以预防便秘，肠胃不好的朋友经常吃泡菜有助于消化。
2、但泡菜在腌制的过程中，可能会产生亚硝酸盐，对身体不好，甚至可能致癌。很多小作坊在做泡菜的时候并没有注意到这个问题，所以泡菜最好自己做。
以上就是泡菜制作这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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